エピ レシピに関する質問

エピ レシピ マカロン やっと成功したかと思ったら・・・

で4分、140度で4分、その後二分オーブンで放置。失敗しているレシピで焼いたマカロンは表面はさっくりしていて 中はぐにゃって感じで味的にはいい感じでした。ただ、エピは一回も出ません。また、表面につやがなく、ぷつぷつと数

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